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美高梅集团APP:实现了直链淀粉和支链淀粉的可控合成

时间:2021/9/28 15:38:31  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:以玉米等农作物为例,在自然光合作用下,理论能量转换效率约为2%,太阳能利用效率过低。但这远远不能满足实际需求:传统的粮食生产消耗了38%的土地,70%的淡水资源,以及大量的化肥和农药。我国作为世界上人口最多的国家,只有不到10%的可耕地和6%的淡水资源,却要养活世界上近20%的人口。粮食安全一直是我国面临的重大挑战。科...
以玉米等农作物为例,在自然光合作用下,理论能量转换效率约为2%,太阳能利用效率过低。但这远远不能满足实际需求:传统的粮食生产消耗了38%的土地,70%的淡水资源,以及大量的化肥和农药。我国作为世界上人口最多的国家,只有不到10%的可耕地和6%的淡水资源,却要养活世界上近20%的人口。粮食安全一直是我国面临的重大挑战。

科学家们已经在思考:淀粉生产的模式能否在粮食生产过程中被改变?

2018年,美国提出了用二氧化碳合成葡萄糖(淀粉成分)的百年挑战计划。设计一个不依赖植物合成淀粉的人工生物系统,足以成为影响世界的重大颠覆性技术,“农业产业化”的技术竞争进入了新的轨道。

在此之前,中国科学家已经开始布局了。

2015年,天津工业生物研究所的科学家正式对国家从二氧化碳到合成淀粉的重大前瞻性和战略性科技问题发起了“攻势”。围绕人工淀粉合成这一核心任务,研究院综合研究部联合10多个研究小组组成“重点团队”,努力破解二氧化碳电氢还原的“科学代码”。

6年后,中国科学家终于“重写”的光合作用过程中自然进化laboratory-the carboxylation-reduction-rearrangement-polymerization的植物淀粉的合成和组织细胞之间的复杂的过程,需要交通“reduction-transformation-polymerization”过程的简化,实现了直链淀粉和支链淀粉的可控合成。

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